Sachr korpus
Suroviny:
13 žloutků
150 ml oleje
13 bílků
450 g cukru
125 g kakaa
225 g hladké mouky
Hrubou mouku nebo strouhanku na vysypání formy
Postup:
Žloutky s olejem rozšleháme, vpracujeme ušlehané bílky s cukrem. Potom postupně přidáváme mouku smíchanou s kakaem, vše zpracováváme ručně.
Pečeme ve vymazané, vysypané formě na 170° - 180° C 20-25 minut.